Vorspeisen & Suppen
Zweierlei vom Bullenrücken
15,50€
Carpaccio & Tatar, Blattsalate, Parmesan, Rapsölvinaigrette, Baguette & Kräuterbutter
Gratinierter Ziegenkäse
9,50€
Tomatencarpaccio, Blattsalate, Rapsölvinaigrette, Baguette & Kräuterbutter
Enten-Gyoza
8,50€
Teigtaschen mit Entenfüllung, Blattsalate, Chilli-Mayo
Rinderkraftbrühe Royal
6,50€
Eierstich & Nudeln
Erbsencreme
5,00€
mit Sahnehaube
Hauptgerichte
Geschmortes Kalbsbäckchen
24,50€
Burgundersoße, bunte Gemüseauswahl, Kartoffelkroketten
Rückensteak vom dt. Jungbullen 300gr
31,50€
geschmorte Zwiebeln, Pommes frites
Gegrillte Schweinelende
17,50€
Pfefferrahmsoße, Kartoffelrösti
Hähnchenbrust in Knusperpanade
15,50€
Tomatensugo, Bandnudeln
Hausgemachte Spinatknödel V!
14,00€
Pilzragout in Sahnesoße, Röstzwiebeln
Gebackenes Kabeljaufilet
18,50€
Rahmspinat, Bandnudeln
Desserts
Bratapfeleis
8,50€
Apfelspalten, Vanille- & Schokosoße, Sahnehaube
Walnussparfait
6,50€
Himbeersoße
Eisschokolade
4,50€
Sahnehaube
Cheesecake im Glas
8,50€
Schokoladenerde, Mangosorbet
