1. Schlachtebrühe mit viel Einlage
4,50€
2. Große Salatplatte mit frischem Obst, Toast & Butter
7,50€
3. Portion frisches Mett, Zwiebeln, Brot
8,50€
4. Schlachte-Wurstplatte mit Leber-, Rot-, Weiß-, Schwartenwurst, Sülze, Mett und Steake, Brot
12,00€
zum mitnehmen
11,00€
5. Hausgeschlachtete Bregenwurst, Grünkohl mit Brot
13,00€
6. Bregenwurst mit Grünkohl und Kartoffelsalat
14,50€
7. Mett gebraten, Schmorzwiebeln, Brot
10,00€
8. Mett gebraten, Schmorzwiebeln, Kartoffelsalat
11,50€
9. Geschmorte Fleischrippchen, Burgundersoße, Sauerkraut, Petersilienkartoffeln
15,00€
10. Geflügelbrustfilet Toscana, im Speckmantel gegrillt Rahmsoße, Kroketten, Salatteller
13,50€
11. Schweineleber Berliner Art, Schmorzwiebeln, Apfelringe, Petersilienkartoffeln, Salatteller
12,00€
12. Jägerschnitzel mit frischen Sahnechampignons Kartoffelkroketten, Salatteller
14,00€
13. Allerlei vom Schwein: Altstadtbraten, Mett gebraten, Leber, Bregenwurst, Rippchen, Sauerkraut, Petersilienkartoffeln
17,50€
14. Großer gemischter Eisbecher nach Art des Hauses
4,50€
Guten Appetit wünscht Ihnen
Familie D. Johanning und Team
