Unsere gutbürgerliche Küche ist im Weserbergland weithin bekannt. Und das ist auch kein Wunder! Schließlich zaubert unser professionelles und erfahrenes Koch-Team mit viel Kreativität abwechslungsreiche und schmackhafte Köstlichkeiten zum Wohl unserer Gäste.
Das ganze Jahr über erwarten wir unsere Besucher mit ausgewählten Leckerbissen und saisonalen Spezialitäten – täglich aus frischen Zutaten zubereitet. Unsere regional bekannte Küche bietet eine feine Auswahl an Sollinger Delikatessen, internationalen und jahreszeitlichen Gerichten.
Eine kleine Auswahl unserer Speisen als Appetitanreger:
- Wild aus heimischer Jagd
- schmackhaftes Auerochsen-Fleisch
- Fischspezialitäten
- knusprige Gans zur Weihnachtszeit
- saftige Steaks
- köstliche Desserts
