Speisenkarte
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Speisekarte
fast alle Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Suppen und Vorspeisen
Champignoncreme
Sahnehaube
Rinderkraftbrühe Royal
Eierstich & Nudeln
Rinderfiletcarpaccio
Blattsalate, Rapsölvinaigrette, Parmesan & Baguette
Gebackener Feta
Kichererbsensalat, Baguette, Kräuterbutter
Kleiner gemischter Salat
Kräuter-Joghurt-Dressing, Rapsölvinaigrette
kleine Leckereien
Fitnessteller
große Salatplatte mit frischem Obst, Baguette & Kräuterbutter
Fitnessteller
große Salatplatte mit frischem Obst & mit gegrillter Hähnchenbrust
Eisbeinsülze aus eigener Herstellung
Bratkartoffeln, Remoulade, saure Gurke
Hauptgerichte
Schmorbraten vom roten Höhenvieh
Burgundersoße, bunte Gemüseauswahl, Kartoffelkroketten
Schweinerückenschnitzel nach Jägerart
Rahmchampignons, Kartoffelkroketten
Gebackene Hähnchenbrust
in Knusperpanade, Tomatensoße, Bandnudeln
Sollingtiegel
Schweinefiletplätzchen, Spätzle & Rahmchampignons mit Käse überbacken
Rückensteak vom deutschen Jungbullen (300g)
geschmorte Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites
DryAge-RibEye-Steak (300g)
Kräuterbutter, Pommes frites
Gegrillte Lachstranche
Rahmspinat, Bandnudeln
Vegetarische Pilzpfanne
Champignons, Steinpilze & Pfifferlinge, Gemüse & Spätzle in Sahnesoße
Desserts
Mangosorbet
an Obstsalat
Apfelstrudel
Vanilleeis, Sahne
Rote Beerengrütze
mit Vanillesoße
Eisschokolade
Vanilleeis, Kakao, Sahne
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
