Außer-Haus-Speisen zum Abholen
Um Ihnen auch Zuhause unsere leckeren Speisen zugänglich zu machen, bieten wir Ihnen auch die Außer-Haus Möglichkeit an.
Sie bestellen telefonisch (0 55 71 – 92 01 0) und Ihr Essen steht nach der angegebenen Zeit zur Abholung für Sie bereit.
Alle Speisen unserer regulären Karte können Sie natürlich auch zum Mitnehmen außer Haus ordern.
Speisenkarte
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Speisekarte
fast alle Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe Royal
Eierstich & Nudeln
Champignoncreme
Sahnehaube
Uslarer Kartoffelsuppe
Sahnehaube & Matjesstreifen
Gazpacho
geeiste Tomaten-Paprika-Suppe
Kleiner gemischter Salat
Kräuter-Joghurt-Dressing, Rapsölvinaigrette
Gratinierter Ziegenkäse
Honigsenf, Tomatencarpaccio, Blattsalate, Rapsölvinaigrette, Baguette
Geräucherte Burrata
cremiger Mozzarella, Tomatensalat & Bärlauchöl, Blattsalate, Baguette
Rinderfiletcarpaccio
Blattsalate mit Rapsölvinaigrette, Grana Padano
kleine Leckereien
Fitnessteller
große Salatplatte mit frischem Obst, Baguette & Kräuterbutter
Fitnessteller
mit gegrillter Hähnchenbrust
Fitnessteller
mit Falafel
Matjestatar
im Kräuterschmand, Baguette
Hauptgerichte
Gratinierter Matjes
Bratkartoffeln & grüne Bohnen
Hollandprimtjes
zwei Doppelfilets
nach Hausfrauenart, Speckkartoffeln
mit bunten Zwiebelringen, Bratkartoffeln
Schmorbraten vom roten Höhenvieh
Burgundersoße, bunte Gemüseauswahl, Kartoffelkroketten
Short Ribs
24h Sous-Vide gegarte Rinderrippe, BBQ-Soße, Pommes frites
Schweinerückenschnitzel nach Jägerart
Rahmchampignons, Kartoffelkroketten
Hähnchenbrust in Knusperpanade
Tomatensoße, Bandnudeln
gegrillter Lammrücken
Rosmarinsoße, grüne Bohnen, Kartoffelrösti
Eschershäuser Filetspieß
gegrillte Schweinemedaillons im Speckmantel, Rahmchampignons, Kartoffelrösti,
Wiener Schnitzel
aus der Kalbsoberschale, Preiselbeeren, Bratkartoffeln
Classic Burger
200gr. Rindfleisch, Dänische Remoulade, Cheddar, eingelegte rote Zwiebeln, Blattsalat, Pommes frites
Rückensteak vom deutschen Jungbullen (300g)
geschmorte Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites
Gegrillte Lachstranche
Rahmspinat, Kartoffelstampf
Garnelenpfanne
Kaisershoten, Kirschtomaten, Sc. Choron, Kartoffelspalten
Burratapasta
Orecchiette, Kaiserschoten & Tomaten, rotes Pesto, Cashewnüsse
Zucchinipasta
grüne & gelbe Zucchini, Ricottarahm, Bandnudeln
gebackene Austernpilze
im Tempurateig, Tomatensugo, Baguette -VEGAN-
Desserts
Hausgemachtes Rhabarber-Himbeer-Eis
frisches Obst
Kaiserschmarrn
Vanilleeis, Schokoladensoße
Rote Beerengrütze
mit Vanillesoße
Eisschokolade
Vanilleeis, Kakao, Sahne
Für unsere kleinen Gäste
Große Portion Pommes
Pumuckls Lieblingsessen
Kleines Schnitzel, Kroketten
Dino Teller
Hähnchennuggets, Pommes frites
Susi & Strolch
Bandnudeln, Tomatensoße
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
