Außer-Haus-Speisen zum Abholen
Um Ihnen auch Zuhause unsere leckeren Speisen zugänglich zu machen, bieten wir Ihnen auch die Außer-Haus Möglichkeit an.
Sie bestellen telefonisch (0 55 71 – 92 01 0) und Ihr Essen steht nach der angegebenen Zeit zur Abholung für Sie bereit.
Alle Speisen unserer regulären Karte können Sie natürlich auch zum Mitnehmen außer Haus ordern.
Speisenkarte
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Speisekarte
fast alle Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe Royal
Eierstich & Nudeln
Kürbis-Karotten-Suppe
Sahnehaube
Rinderfiletcarpaccio
Blattsalate, Rapsölvinaigrette, Parmesan & Baguette
Geeistes Ziegenfrischkäsemousse
Rote Bete, Blattsalate, Croutons, Baguette & Kräuterbutter
kleine Leckereien
Fitnessteller
große Salatplatte mit frischem Obst, Baguette & Kräuterbutter
Fitnessteller
große Salatplatte mit frischem Obst & mit gegrillter Hähnchenbrust
Eisbeinsülze aus eigener Herstellung
Bratkartoffeln, Remoulade, saure Gurke
Hauptgerichte
Gänsebraten für 4 Personen
Eine ganze Gans für 4 Personen, Rotkohl, Rosenkohlröschen, Petersilienkartoffeln, Kartoffelklöße, gefüllte Ofenäpfel, Salat
Nur auf Vorbestellung!
Gegrillte 1/2 Ente
Orangensoße, Rosenkohl, Petersilienkartoffeln, Salat
Sollinger Hirschkalbsbraten
mit Steinpilzen, Burgundersoße, Brokkoliröschen, Salzkartoffeln, Salat
Geschmortes Kalbsbäckchen
Burgundersoße, bunte Gemüseauswahl, Kartoffelkroketten, Salat
Schweinerückenschnitzel nach Jägerart
Rahmchampignons, Kartoffelkroketten, Salat
Geflügelbrust Toscana
im Speckmantel gegrillt, Rahmsoße, Röstitaler, Salat
Eschershäuser Filetspieß
gegrillte Schweinemedaillons im Speckmantel, Rahmchampignons, Kartoffelrösti, Salat
Wildburger
200gr. Wildhack, Burgundersoße, Preiselbeermarmelade, Birne, Blattsalate, Pommes frites
Wildschweinbratwurst
Burgundersoße, Rahmwirsing, Kartoffelstampf, Salat
Rückensteak vom deutschen Jungbullen (300g)
geschmorte Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites, Salat
DryAge-RibEye-Steak (300g)
Kräuterbutter, Pommes frites, Salat
Gegrillte Lachstranche
Rahmspinat, Kartoffelstampf, Salat
Frutti di Mare
Miesmuscheln, Tintenfischringe, Garnelen in Tomatenragout, Bandnudeln, Salat
Kürbispfanne
Brokkoliröschen & Zuckerschoten, Kartoffelspalten, Parmesan, Salatteller
Hausgemachte Spinatknödel
Pilzragout in Sahnesoße, gegrillter Kräutersaitling, Salat
Desserts
Bratapfeleis
Vanille- und Schoksoße, Apfelspalten, Sahne
Rote Beerengrütze
mit Vanillesoße
Walnussparfait
Himbeersoße
Eisbecher
nach Art des Hauses
Eisschokolade
Vanilleeis, Kakao, Sahne
Speisen auch zum Mitnehmen oder Abholen
