Valentinstags-Menü
14.02.2023
Avocado-Mango-Salat, gebratene Garnele,
Crostini
Creme von roter & gelber Bete
Gegrillte Meerbarbe
Spinatschaum, Kräuterspaghettini
Mojitosorbet
Karree vom Salzwiesenlamm
Thymianjus, Romanescoröschen, Kartoffelrosen
Weißes Schokoladen-Macadamia-Eis
Kakaoschwamm, Heidelbeermousse
Schweizer Alpenkäse
Honigsenf, Laugenkonfekt